Som instruktør har Jan Hertz instrueret i Danmark og Sverige. Musicals, komedier, farcer, skuespil og nyskreven dramatik.

Titler som: Spillemand på en Tagryg, Miss Saigon, My Fair Lady, Can-Can, Nine, Piger til søs, Sound of Music, Mød mig på Cassiopeia, Sommer i Tyrol, Czardasfyrstinden, Cabaret og Den Glade Enke.

Musicals, der kræver overblik, præcision, koordinering, musikalitet, sårbarhed, humor og gode ideer.

Farcer, komedier og lystspil: af Richard Harris´ Stepping Out - Camoletti - Popplewell - Noël Coward – Anne Franks Dagbog som totalteater - Nikoline Werdelin.

30 revyer i Danmark og 1 i Sverige.

Spindoctor for revyer i Tivoli, Nyk. F. og Sønderborg.

Fremtiden byder på ny dansk dramatik og ny svensk dramatik.

Udfordringer søges i dramatikken og totalteatret !